기업·종목분석
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CJ프레시웨이, 급식 시범 운영 잔반량 38% 감소
CJ프레시웨이는 대학생들이 제안한 탄소중립 아이디어를 단체급식 현장에 적용해 시범 운영한 결과 잔반량을 약 38% 줄였다. 기후에너지환경부·한국환경보전원과 진행한 2026년 미래세대 기후행동 오픈 이노베이션을 마쳤으며, 본사에서 효과를 검증한 뒤 다른 급식 사업장으로 확대할 계획이다.
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CJ프레시웨이
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코스닥CJ프레시웨이는 1988년 10월 설립되어 식자재유통 및 푸드서비스(단체급식) 분야를 주력으로 하는 상장 기업입니다. 주요 사업은 식자재유통, 푸드서비스, 그리고 식품 및 조미식품 제조/서비스업으로 구성되어 있으며, 업계 최고 수준의 위생·안전 시스템과 물류·IT 인프라를 보유하고 있습니다.
식자재유통사업푸드서비스사업제조업서비스업식자재유통단체급식식품식품첨가물조미식품드레싱
STOCK NEWS
CJ프레시웨이 관련 뉴스
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CJ프레시웨이, 매출 4조원 성장과 수익성 회복 과제
CJ프레시웨이는 식자재 유통과 단체급식을 중심으로 외형 성장을 이어가며 올해 매출 3조7000억원을 넘어설 전망이다. 내년에는 창사 이래 처음으로 연매출 4조원 돌파가 예상되지만, 온라인 사업 확대를 위한 선제적 비용 투입으로 단기 수익성 부담이 지속될 가능성이 있다.
기업·종목분석
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CJ프레시웨이, 저당 소스 소비자 유통 확장
CJ프레시웨이가 1회 사용에 적합한 25g 포장과 이지컷을 적용한 저당 드레싱 오리엔탈·참깨 제품을 선보였다. 외식·급식용 소스 개발 역량을 기반으로 일반 소비자용 상품군과 온라인 유통시장 공략을 확대하는 내용이다.
기업·종목분석
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CJ프레시웨이, 4조원대 매출 앞두고 영업현금흐름 악화
CJ프레시웨이는 3년 연속 매출 증가로 4조원대 매출 진입을 앞두고 있다. 그러나 올해 상반기 영업활동현금흐름이 악화되면서 외형 성장과 실제 현금 창출력 사이의 격차가 확대됐다.
기업·종목분석
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CJ프레시웨이 식봄, 외식업자 대상 식자재 정기 할인 이벤트 실시
CJ프레시웨이의 자회사가 운영하는 식자재 오픈마켓 식봄이 외식사업자의 비용 부담을 완화하기 위해 정기 할인 이벤트인 '우주초특가'를 운영한다. 해당 이벤트를 통해 매주 특정 식자재 한 품목에 대한 할인 혜택을 제공하며 외식업계의 식자재 구매 부담 경감을 추진한다.
기업·종목분석
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CJ프레시웨이, 온라인 식자재 플랫폼 식봄 인수로 시장 확대
CJ프레시웨이가 온라인 식자재 시장 선점을 위해 플랫폼 식봄을 인수했다. 이번 인수는 온라인 구매 비중이 낮은 개인 외식사업자 시장을 공략하여 미래 성장동력을 확보하기 위한 전략이다. 이를 통해 약 30조 원 규모의 온라인 식자재 시장 점유율 확대를 추진한다.
기업·종목분석
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CJ프레시웨이, 수도방위사령부 대상 급식 운영 노하우 전수
CJ프레시웨이가 수도방위사령부 관계자들을 대상으로 민간 단체급식 운영 현장 견학 프로그램을 진행하며 급식 운영 노하우를 공유했다. 이번 협력을 통해 급식 위생 및 품질 개선을 도모하며 B2G 시장에서의 전문성을 강화할 방침이다.
기업·종목분석
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CJ프레시웨이, 위생관리 자격 '위생오디터' 정부인정 우수사례 선정
CJ프레시웨이가 자체 개발한 위생관리 자격시험인 '위생오디터'가 기업자격 정부인정제 우수사례로 선정되었다. 이 제도는 조리사와 영양사 등 현장 인력의 위생관리 역량을 평가 기준으로 체계화하여 현장 전문성을 표준화한 성과를 인정받은 것이다. 회사는 3단계 자격 체계를 바탕으로 급식 현장의 위생관리 수준을 제고하고 전문 인력 육성을 더욱 강화할 계획이다.
기업·종목분석
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CJ프레시웨이, 온라인 시장 선점 비용 증가로 목표주가 하향
온라인 식자재 유통 플랫폼 '식봄'의 매출과 거래액 확대가 하반기에도 이어지며 성장이 가속화될 것으로 보입니다. 하지만 시장 선점을 위한 공격적인 비용 투입이 불가피함에 따라 단기적인 수익성 부담이 커질 것이라는 분석이 제기되었습니다. 이에 따라 투자의견 '매수'는 유지하되 목표주가는 기존 4만 1천 원에서 3만 4천 원~3만 5천 원 수준으로 하향 조정되었습니다.
기업·종목분석
중립
CJ프레시웨이, 외식용 식자재 브랜드 프레시원 브랜드 정체성 리뉴얼
CJ프레시웨이가 외식 사업자를 대상으로 운영하는 자체 식자재 브랜드인 프레시원의 브랜드 정체성(BI)을 새롭게 개편했다. 이번 브랜드 리뉴얼은 식자재 유통 시장 내 브랜드 경쟁력을 제고하고 외식 고객사 대상의 서비스 가치를 높이기 위한 전략적 조치다. 프레시원은 CJ프레시웨이의 주요 외식 식자재 유통 브랜드로서 사업 운영의 핵심적인 역할을 수행한다.